Sous-vide

Do obchodu

Klarstein Bagpack L, vakuovací sáčky, 2 x 600 x 20 cm, voštinová struktura

749 Kč

* Uváděná cena platí pro 27.05.2024

Vakuovací fólie Klarstein Bagpack zásobuje vakuovací zařízení Klarstein Foodlocker potřebným balicím materiálem. Fólie je 6 m dlouhá a může být odstřižena v závislosti na individuálních potřebách při balení. Aby se zabránilo roztržení nebo skvrnám způsobeným mrazem, fóliový materiál má velmi odolnou voštinovou strukturu. Dostupné velikosti: 600 x 28 cm (produkt 10029380), 600 x 20 cm, 600 x 15 cm (produkt 10029382)

Do obchodu

Klarstein Quickstick, sous vide vařič, 20 l, termostat, cirkulační čerpadlo, nerezová ocel

2 349 Kč

* Uváděná cena platí pro 27.05.2024

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Do obchodu

Klarstein QuickStick Sous Vide + Foodlocker Pro, sada na sous vide, sous vide vařič, vakuovačka

4 169 Kč

* Uváděná cena platí pro 27.05.2024

S výkonem 1300 W ohřeje ponorný vařič Klarstein QuickStick Sous Vide objem do 20 litrů přesně na 0,2 °C. Zabudované oběhové čerpadlo garantuje konstantní teplotu v rozmezí od 50 do 95 °C, aniž by se vytvářely oblasti s rozdílnou teplotou. Garantovaný dokonalý výsledek z vaření vakuovaných jídel. QuickStick se ovládá zcela jednoduše přes LCD dotykový displej, na kterém můžete kdykoli přizpůsobit teplotu vaření i během probíhajícího procesu vaření. Stabilní svorka drží přístroj pevně na okraji vodní lázně, zatímco provedení z ušlechtilé oceli garantuje jednoduché čištění. Abyste se rychle dostali do metody vaření sous-vide, v sadě se kromě ponorného vařiče nachází také vhodná vakuovačka Klarstein Foodlocker Pro. Plochá, kompaktní a výkonná: Foodlocker Pro je nanejvýš nenáročná na prostor a nabízí výkon 120 W. S odsávacím výkonem až -0,8 barů a rychlostí odsávání 12 l/min vakuuje a uzavírá vakuovací sáčky plně automaticky stiskem tlačítka. Citlivé potraviny - jako ovoce, tekutiny a koření - můžete díky tepovacímu tlačítku kontrolovaně uzavřít, aniž byste je prolisovali. Rychle a jednoduše k aromatickému zážitku: Objevte metodu sous vide vaření se sadou Klarstein QuickStick Sous Vide a Foodlocker Pro: ponorný vařič, vakuovačka a vakuovací sáčky - jednodušeji to již nejde!